Rechercher
catalogue de produits
    Menu Close
    banner
    banner
    banner
    Latest From Blog
    Partnership Insula et Cambusa
    Partnership Insula et Cambusa

    Le projet Cambusa est né dans le but précis de créer un network dont l'objectif est la fourniture à bord de son propre navire, des meilleures productions œnogastronomiques des territoires partenaires ...

    Read More
    Les produits stars
    Image de PANE CARASAU SU MESU gr. 500 - tondo piccolo di Fonni

    PANE CARASAU SU MESU gr. 500 - tondo piccolo di Fonni

    Pane tipico tostato di semola di grano duro con diametro piatto. Confezione trasparente - gr. 500
    €6,00
    Image de PANE GUTTIAU SU MESU gr. 500 - tondo piccolo di Fonni

    PANE GUTTIAU SU MESU gr. 500 - tondo piccolo di Fonni

    Pane tipico tostato di semola di grano duro tondo Confezione trasparente gr. 500
    €9,00
    Image de Abaisse de pain Pergamema au Romarin

    Abaisse de pain Pergamema au Romarin

    Cherchi Pain de semoule de blé dur. Boîte.gr. 100
    €3,00
    Image de TORRONCINI DI TONARA- MIELE E MANDORLE 200gr.- LICANIAS DI SARDEGNA

    TORRONCINI DI TONARA- MIELE E MANDORLE 200gr.- LICANIAS DI SARDEGNA

    Sacchetto linea artigianale senza zucchero
    €6,50 €4,50
    Image de Fregula de Sardaigne Toasted Fin

    Fregula de Sardaigne Toasted Fin

    Pâte de semoule de blé dur sac en papier typique Tanda & Spada gr. 500
    €2,50
    Image de Fregula Turrada

    Fregula Turrada

    Sardo & Sole Pâtes de semoule de blé dur Chaîne d'approvisionnement Gr. 500
    €3,50
    Image de Huile d'olive extra vierge fruité

    Huile d'olive extra vierge fruité

    Accademia Olearia cl 50
    €11,00
    Image de OLIO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA MADRE TERRA "BOSANA"- lattina cl. 25 - SAN PASQUALE

    OLIO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA MADRE TERRA "BOSANA"- lattina cl. 25 - SAN PASQUALE

    questo olio è ottenuto da piante secolari situate in una zona collinare particolarmente ventosa e non lontana dal mare. Le olive vengono raccolte nella seconda e terza decade di ottobre e nella prima e seconda decade di novembre, quando inizia l'invaiatura, cioè il colore passa dal verde al viola. Da abbinare a insalate, antipasti di mare, crostacei umidi e carni pregiate.
    €6,00
    Image de POMODORI PELATI IO SONO SARDO gr. 400 - latta (24 pezzi)
    Image de Coeur d'artichauts sarde dop

    Coeur d'artichauts sarde dop

    Sa Marigosa Vase gr. 280
    €4,50
    Image de Poivron sarde mixte à la sauce aigre-douce

    Poivron sarde mixte à la sauce aigre-douce

    Sa Marigosa Vase gr. 280
    €4,00
    Image de Crème d'artichauts épicés de Sardaigne

    Crème d'artichauts épicés de Sardaigne

    Sa Marigosa Vase 130 gr.
    €3,50
    Image de Sel de mer intégral de Sardaigne &  Curcuma

    Sel de mer intégral de Sardaigne & Curcuma

    Giuseppe Macciocu Bocal vase en verre gr. 210 (quantité minimale de 30% d'épices)
    €5,50 €4,00
    Image de Sel de mer intégral de Sardaigne & Myrte

    Sel de mer intégral de Sardaigne & Myrte

    Giuseppe Macciocu Vase en verre gr. 210 (quantité minimale de 30% d'épices)
    €5,50 €4,00
    Image de Riz filière Sarde Apollo Superfine Aromatique
    Image de Riz Filière Sarde Ermes Latta

    Riz Filière Sarde Ermes Latta

    Entreprise Agricole Falchi Emballage cadeau gr. 500
    €20,00 €12,00
    Image de MIELE SARDO COLLINE DELLA GALLURA gr. 500 - vaso tondo

    MIELE SARDO COLLINE DELLA GALLURA gr. 500 - vaso tondo

    Antica apistica gallurese Il miele millefiori viene prodotto nelle colline della Gallura su pascoli naturali dove è praticamente inesistente l'insediamento di qualsiasi forma di agricoltura intensiva, inquinamento proveniente da industrie, strade altamente trafficate con minima presenza di insediamenti umani. Concorrono alla produzione di questo miele in maniera importante la lavanda selvatica, l’asfodelo, l’erica, il cardo, il trifoglio selvatico, il cisto. Queste fioriture si sviluppano nei periodi prettamente primaverili, con prevalenza variabile a seconda dell’andamento stagionale, pertanto il miele millefiori presenta colori variabili che da un giallo oro possono arrivare a un aspetto più ambrato. L’odore è delicato, leggermente fruttato di cera. Il sapore è dolce e l’aroma è fine e floreale. Potrebbe contenere allergeni.
    €8,50
    Image de CONFETTURA DI FICHI E MIRTO gr. 260 - vaso
    Image de CONFETTURA DI ALBICOCCA E MANDORLE gr. 260 - vaso
    Image de Bière Blonde Sarde Crue Artisanal Pozzo 16

    Bière Blonde Sarde Crue Artisanal Pozzo 16

    bière blonde non filtrée, pasteurisée, non filtrée, peu fermentée, style Lage - cl.50
    €5,50
    Image de CERASA - CANNONAU DI SARDEGNA DOC cl. 75 - Tenute Ledda

    CERASA - CANNONAU DI SARDEGNA DOC cl. 75 - Tenute Ledda

    Cerasa è un vino rosso Sardo, Cannonau di Sardegna DOC ottenuto da sole uve Cannonau provenienti dai vigneti situati nel territorio di Bonnannaro nel Mielogu. . Al naso è ampio e complesso, esprime sentori di frutti di bosco uniti a note erbacee e speziate che si ritrovano al palato. In bocca è caldo, sapido, gradevole e equilibrato.
    €18,00
    Image de RUJU - ISOLA DEI NURAGHI IGT cl. 75  - Tenute Ledda
    Image de Bière Sarde Artisanal Dolmen Blonde Pils
    Image de PECORINO FRESCO RIGATO INSULA - FORMA gr. 1,700 ca -  al kg 16,00 €

    PECORINO FRESCO RIGATO INSULA - FORMA gr. 1,700 ca - al kg 16,00 €

    Formaggio fresco dalla stagionatura minima di 15 giorni. Si caratterizza per una pasta morbida e compatta ed un gusto dolce e delicato. Ottimo come formaggio da tavola, si consiglia impiegarlo anche nella preparazione di primi piatti. Vino consigliato: Vermentino di Sardegna D.O.C.
    €27,20
    Image de PAPASSINI CLASSICI -DOLCE TRADIZIONALE SARDO CON MANDORLE E UVETTA 200g- INSULA

    PAPASSINI CLASSICI -DOLCE TRADIZIONALE SARDO CON MANDORLE E UVETTA 200g- INSULA

    I papassini, un tempo realizzati in occasione delle feste e ricorrenze religiose, sono dei dolci tradizionali sardi lavorati con semola di grano duro, mandorle, uvetta e gocce di cioccolato. Decorati con la tipica glassa bianca (albume e zucchero al velo), devono il loro nome alla "papassa" o "pabassa", ossia l’uvetta sultanina di cui sono ricchi
    Appelez-nous pour connaître le prix
    Image de PAPASSINI AL CIOCCOLATO -DOLCE TRADIZIONALE DELLA SARDEGNA CON MANDORLE, UVETTA E GOCCE DI CIOCCOLATO 200g- INSULA

    PAPASSINI AL CIOCCOLATO -DOLCE TRADIZIONALE DELLA SARDEGNA CON MANDORLE, UVETTA E GOCCE DI CIOCCOLATO 200g- INSULA

    I papassini, un tempo realizzati in occasione delle feste e ricorrenze religiose, sono dei dolci tradizionali sardi lavorati con semola di grano duro, mandorle, uvetta e gocce di cioccolato. Decorati con la tipica glassa bianca (albume e zucchero al velo), devono il loro nome alla papassa o pabassa, ossia l’uvetta sultanina di cui sono ricchi
    Appelez-nous pour connaître le prix
    Image de SOSPRIRI MISTI DOLCI TRADIZIONALI SARDI CON PASTA DI MANDORLE E GUSTI MISTI 200g- INSULA

    SOSPRIRI MISTI DOLCI TRADIZIONALI SARDI CON PASTA DI MANDORLE E GUSTI MISTI 200g- INSULA

    Dolcetti tradizionali sardi a base di pasta di mandorle, con arancio, cioccolato o liquore al mirto, glassati esternamente con cioccolato. I sospiri venivano preparati come un dono prezioso in occasione dei matrimoni, dalla famiglia della sposa, per questo i sospiri sono noti come i "dolcetti della sposa".
    Appelez-nous pour connaître le prix
    Image de SOSPIRI MISTI- DOLCI SARDI TRADIZIONALI CON PASTA DI MANDORLE E GUSTI MISTI  busta 200g-INSULA

    SOSPIRI MISTI- DOLCI SARDI TRADIZIONALI CON PASTA DI MANDORLE E GUSTI MISTI busta 200g-INSULA

    Dolcetti tradizionali sardi a base di pasta di mandorle, con arancio, cioccolatoo liquore al mirto, glassati esternamente con cioccolato. I sospiri venivano preparati come un dono prezioso in occasione dei matrimoni, dalla famiglia della sposa, per questo i sospiri sono noti come i "dolcetti della sposa".
    Appelez-nous pour connaître le prix
    Image de BISCOTTI RUSTICI CLASSICI-BISCOTTI TRADIZIONALI DELLA SARDEGNA CON SEMOLA DI GRANO DURO 200g-INSULA

    BISCOTTI RUSTICI CLASSICI-BISCOTTI TRADIZIONALI DELLA SARDEGNA CON SEMOLA DI GRANO DURO 200g-INSULA

    I famosi ‘biscotti tradizionali’ sardi, leggerissimi e fragranti. Un vanto dell’arte dolciaria isolana nati dalla semola di grano duro e pochi e semplici ingredienti. Ideali per tutti i giorni
    Appelez-nous pour connaître le prix
    Image de BISCOTTI RUSTICI AL CIOCCOLATO -DOLCI TRADIZIONALI SARDI CON SEMOLA DI GRANO DURO RICOPERTI  DI GLASSA AL CIOCCOLATO 200g - INSULA

    BISCOTTI RUSTICI AL CIOCCOLATO -DOLCI TRADIZIONALI SARDI CON SEMOLA DI GRANO DURO RICOPERTI DI GLASSA AL CIOCCOLATO 200g - INSULA

    I famosi ‘biscotti tradizionali’ sardi, leggerissimi e fragranti con delicata copertura di glassa di cioccolato. Un vanto dell’arte dolciaria isolana nati dalla semola di grano duro e pochi e semplici ingredienti. Ideali per tutti i giorni
    Appelez-nous pour connaître le prix
    Image de SALSICCIA CILINDRICA INSULA IRGOLI gr. 420 ca - prezzo al kg 18,00 €

    SALSICCIA CILINDRICA INSULA IRGOLI gr. 420 ca - prezzo al kg 18,00 €

    La Salsiccia Cilindrica è un prodotto dell’arte salumiera sarda, si distingue per il taglio e la selezione delle carni rigorosamente fresche.
    €7,50
    Image de SALSICCIA CILINDRICA AFFUMICATA INSULA IRGOLI gr. 420 ca - prezzo al kg 18,00 €

    SALSICCIA CILINDRICA AFFUMICATA INSULA IRGOLI gr. 420 ca - prezzo al kg 18,00 €

    La salsiccia cilindrica affumicata è un prodotto dell’arte salumiera sarda, si distingue per il taglio e la selezione delle carni rigorosamente fresche
    €7,50
    Image de SALAME SARDO GRANA GROSSA INSULA IRGOLI gr. 350 ca prezzo al kg € 20,00

    SALAME SARDO GRANA GROSSA INSULA IRGOLI gr. 350 ca prezzo al kg € 20,00

    Il Salame Sardo grana grossa è un prodotto dell’arte salumiera sarda, si distingue per il taglio e la selezione delle carni rigorosamente fresche
    €7,00
    Image de PANCETTA TESA PEPATA INSULA IRGOLI kg. 1,3 ca - prezzo al kg € 19,00

    PANCETTA TESA PEPATA INSULA IRGOLI kg. 1,3 ca - prezzo al kg € 19,00

    La pancetta tesa classica pepata, è da sempre un prodotto della gastronomia sarda, da gustare affettata o tagliata a cubetti è ideale anche per la preparazione di piatti saporiti, deliziose salse o come antipasto.
    €25,00
    Image de PROSCIUTTO SGAMBATO PEPATO INTERO INSULA kg. 7 ca - prezzo al kg 20,00 €

    PROSCIUTTO SGAMBATO PEPATO INTERO INSULA kg. 7 ca - prezzo al kg 20,00 €

    Una specialità a lunga stagionatura, ricavata dal pezzo intero della coscia, che si distingue per il suo profumo. La stagionatura, il clima e l’ambiente ne fanno un prodotto di alta qualità
    €140,00
    Image de PANE GUTTIAU IL GUTTIAU INSULA gr. 350 - tondo piccolo

    PANE GUTTIAU IL GUTTIAU INSULA gr. 350 - tondo piccolo

    il PANE DI SEMOLA TRADIZIONALE DELLA SARDEGNA CON GRANO DURO SARDO E OLIO D' OLIVA E SALE Il pane guttiau è una gustosa variante del pane carasau che è un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante, adatto a essere conservato a lungo. Il termine sardo deriva dal verbo carasare, che significa tostare. Durante la carasadura il pane viene rimesso nel forno per la cottura finale: tale cottura lo rende croccante. Per renderlo GUTTIAU, il pane carasau viene condito con olio d'oliva e sale.
    Appelez-nous pour connaître le prix
    Image de SFOGLIE DI GUTTIU INSULA gr. 90

    SFOGLIE DI GUTTIU INSULA gr. 90

    FIOCCHI DI PANE TOSTATO TRADIZIONALE DI SARDEGNA CONDITI CON OLIO D’OLIVA E SALE
    Appelez-nous pour connaître le prix
    Image de PECORINO FRESCO CANESTRATO INSULA - forma kg. 1,7 ca - prezzo al kg € 15,00

    PECORINO FRESCO CANESTRATO INSULA - forma kg. 1,7 ca - prezzo al kg € 15,00

    Formaggio fresco dalla stagionatura minima di 15 giorni. Si caratterizza per una pasta morbida e compatta ed un gusto dolce e delicato. Ottimo come formaggio da tavola, si consiglia impiegarlo anche nella preparazione di primi piatti. Vino consigliato: Vermentino di Sardegna D.O.C.
    €25,50
    Image de PECORINO FRESCO CANESTRATO INSULA - spicchio gr. 430 ca - prezzo al kg € 15,00

    PECORINO FRESCO CANESTRATO INSULA - spicchio gr. 430 ca - prezzo al kg € 15,00

    Formaggio fresco dalla stagionatura minima di 15 giorni. Si caratterizza per una pasta morbida e compatta ed un gusto dolce e delicato. Ottimo come formaggio da tavola, si consiglia impiegarlo anche nella preparazione di primi piatti. Vino consigliato: Vermentino di Sardegna D.O.C.
    €6,40
    Image de PANE CARASAU SUNALLE gr. 250 - spicchio di Fonni
    Image de PANE GUTTIAU SUNALLE gr. 250 - spicchio di Fonni

    PANE GUTTIAU SUNALLE gr. 250 - spicchio di Fonni

    Pane tipico tostato di semola di grano duro condito con olio d'oliva e sale Scatola gr. 250
    €4,50
    Image de PECORINO STAGIONATO INSULA - forma kg 3,5 ca - al kg € 17,00

    PECORINO STAGIONATO INSULA - forma kg 3,5 ca - al kg € 17,00

    Formaggio pecorino selezionato con una stagionatura minima di due mesi. La sua particolarità si riscontra nell’intensità del gusto e nel profumo della pasta che ricorda il vivo dei pascoli e della macchia mediterranea. La pasta è compatta, bianca e tendente al giallo paglierino con il procedere della stagionatura. È il formaggio da tavola per eccellenza, apprezzato da coloro che ricercano un pecorino autentico dal sapore marcato. Ottimo da gustare con il pane carasau, si rivela una vera e propria specialità se cucinato alla brace o al forno. Vino consigliato: Cannonau di Sardegna.
    €59,00
    Image de PECORINO FRESCO DOLCE INSULA forma kg. 4 ca - prezzo al kg € 16,00

    PECORINO FRESCO DOLCE INSULA forma kg. 4 ca - prezzo al kg € 16,00

    Formaggio fresco dalla stagionatura minima di 15 giorni. Ha un sapore dolce, delicato e lievemente aromatico di erbe selvatiche. È ottimo da gustare con il pane carasau oppure cotto alla brace. Vino consigliato: Vermentino di Sardegna D.O.C.
    €64,00
    Image de FIORE SARDO D.O.P. INSULA forma kg 4 ca - al kg € 20,00

    FIORE SARDO D.O.P. INSULA forma kg 4 ca - al kg € 20,00

    il pecorino più antico della Sardegna, risalente all'età del Bronzo. La produzione avviene interamente nell'isola e prevede la lavorazione di latte crudo di pecora. La qualità DOP è garantita dal Consorzio di Tutela attraverso la presenza del bollino sulla forma. Ogni bollino è unico e riporta un numero progressivo con il quale si può risalire al produttore e alla data di produzione. La stagionatura minima è di circa 3 mesi, che conferisce al formaggio una pasta dura e un aroma deciso e piccante. Si consiglia degustarlo a fine pasto, accompagnato da sapori dolci come cachi, uva bianca e confettura di fichi. Vino consigliato: Cannonau di Sardegna.
    €80,00
    Image de PECORINO STAGIONATO INSULA - spicchio gr. 430 ca - al kg  € 17,00

    PECORINO STAGIONATO INSULA - spicchio gr. 430 ca - al kg € 17,00

    Formaggio pecorino selezionato con una stagionatura minima di due mesi. La sua particolarità si riscontra nell’intensità del gusto e nel profumo della pasta che ricorda il vivo dei pascoli e della macchia mediterranea. La pasta è compatta, bianca e tendente al giallo paglierino con il procedere della stagionatura. È il formaggio da tavola per eccellenza, apprezzato da coloro che ricercano un pecorino autentico dal sapore marcato. Ottimo da gustare con il pane carasau, si rivela una vera e propria specialità se cucinato alla brace o al forno. Vino consigliato: Cannonau di Sardegna.
    €7,30