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    IN TINU - ISOLA DEI NURAGHI IGT cl. 75 - COLLE NIVERA

    In Tinu è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cannonau, Carignano, Cabernet Sauvignon e Syrah. Vino di colore rosso brillante, dal profumo intenso ed avvolgente di note speziate. Al palato si presenta morbido, caldo e pieno. Accompagna piatti a base di carni rosse in umido, salumi e formaggi molli piccanti. Servire alla temperatura di 18 °C
    Référence: VR000020
    €11,00
    i h



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    DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

    DENOMINAZIONE: Isola dei Nuraghi I.G.T.

    VITIGNI: Cabernet sauvignon, Syrah, Merlot, San Giovese.

    ZONA DI PRODUZIONE: vigneti collinari

    TERRENO: derivante da disfacimento granitico di medio impasto tendente al sabbioso.

    ALTIMETRIA: 300/200 m slm

    VIGNETI: allevati a spalliera con potatura a cordone speronato, 5.400 ceppi/ha.


    CLIMA: mediterraneo, particolarmente ventoso e secco d’estate.

    VENDEMMIA: manuale, metà settembre.

    VINIFICAZIONE: macerazione di circa dieci giorni in vinificatori d’acciaio inox, a temperatura controllata durante tutte le fasi.


    MATURAZIONE: alcuni mesi in acciaio inox.


    AFFINAMENTO: in bottiglia per un periodo minimo di sei mesi.