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    Creme Vegetali

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    Immagine di CREMA DI OLIVE NERE gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI OLIVE NERE gr. 90 - SA MARIGOSA

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi.
    €3,90
    Immagine di CREMA DI POMODORO SECCO gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI POMODORO SECCO gr. 90 - SA MARIGOSA

    I pomodori maturati al sole della Sardegna, un sapore dolce e intenso, questo l'ingrediente principale della nostra crema di pomodoro secco, ottima spalmata su semplici crostini, per creare tartine e torte salate con accostamenti di gusto originali o condimento per pizze e primi e secondi piatti di carne.
    €3,90
    Immagine di CREMA DI PEPERONI GIALLI IN AGRODOLCE gr. 90 - vaso

    CREMA DI PEPERONI GIALLI IN AGRODOLCE gr. 90 - vaso

    I carnosi peperoni gialli, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere un sapore profondo e avvolgente, delicatamente agrodolce. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, come aperitivo o per creare originali tartine e torte salate.
    €3,90
    Immagine di CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 90 - SA MARIGOSA

    I carnosi peperoni rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, un pizzico di peperoncino per esaltarne il sapore intenso, e il risultato è questa crema di peperoni rossi, particolarmente apprezzata e richiesta per la sua bontà e originalità di gusto. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, come aperitivo o per creare originali tartine e torte salate.
    €3,90
    Immagine di CREMA DI CARDI DI SARDEGNA gr. 90 -  SA MARIGOSA

    CREMA DI CARDI DI SARDEGNA gr. 90 - SA MARIGOSA

    La Crema di Cardo è un prodotto unico nel mercato. I nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione e vengono lavorati dal fresco per ottenere un gusto delicato e originale. E' un ottimo condimento per torte salate, tartine e condimento per primi piatti.
    €3,90
    Immagine di CREMA DI CARCIOFO gr. 500 - vaso

    CREMA DI CARCIOFO gr. 500 - vaso

    Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nasce la crema con Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il suo utilizzo è duttile, ottimo per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne o pesce, e come condimento per tartine da aperitivo.
    €10,00
    Immagine di CREMA DI CARCIOFO D.O.P. DI SARDEGNA gr. 90 -  SA MARIGOSA

    CREMA DI CARCIOFO D.O.P. DI SARDEGNA gr. 90 - SA MARIGOSA

    Dai prelibati Carciofi del Sinis, accuratamente selezionati e coltivati secondo rigidi disciplinari, garanzia di elevata qualità, nasce questa crema dal gusto delicato e autentico del Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne o pesce, come aperitivo o per creare originali tartine.
    €3,90
    Immagine di CREMA DI MELANZANE gr. 90 - vaso

    CREMA DI MELANZANE gr. 90 - vaso

    Le polpose melanzane del Sinis, un mix di spezie sapientemente abbinate, per una crema di melanzana dal gusto veramente unico. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi, come aperitivo o per creare originali tartine.
    €3,90
    Immagine di CREMA DI OLIVE NERE gr. 500 - vaso

    CREMA DI OLIVE NERE gr. 500 - vaso

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per la farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi. Ideale come condimento per la pizza.
    €10,00
    Immagine di CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 500 - vaso
    Immagine di CREMA PURA DI TARTUFO NERO ESTIVO gr. 100 - vaso - EMERALD

    CREMA PURA DI TARTUFO NERO ESTIVO gr. 100 - vaso - EMERALD

    La Crema pura di Tartufo nero estivo si caratterizza per la sua purezza, è infatti al 100% tartufo. Il tartufo nero estivo, raccolto esclusivamente in Sardegna, macinato con olio extra vergine d’oliva sardo, si caratterizza per un sapore intenso e una cremosità unica, e si sposa perfettamente con paste, risotti, uova e crostini. La Crema pura di Tartufo nero estivo ha ottenuto il riconoscimento UNESCO con il marchio di qualità GEOFOOD, attraverso la dimostrazione del legame tra eccellenze gastronomiche e la geologia locale.
    €18,00
    Immagine di CREMA DI POMODORI SECCHI E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso -  EMERALD

    CREMA DI POMODORI SECCHI E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - EMERALD

    La Crema di Pomodori secchi con Tartufo nero (Tuber Aestivum) si distingue per il suo gusto salato e piccante. Il pomodoro coltivato in Sardegna, col suo sapore forte e deciso, si combina con l’intensità del tartufo nero, raccolto esclusivamente in Sardegna, per dare vita ad una crema vellutata e avvolgente, perfetta per condire pasta, riso, bruschette e carni bianche, o per essere spalmata su un fragrante crostino. La Crema di Pomodori secchi con Tartufo nero saprà conquistare tutti i commensali con il suo gusto originale.
    €10,00
    Immagine di CREMA DI OLIVE E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - EMERALD

    CREMA DI OLIVE E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - EMERALD

    La Crema di Olive con Tartufo nero (Tuber Aestivum) è il connubio perfetto dato dall’eccellente qualità dell’oliva sarda, macinata con il tartufo nero estivo raccolto esclusivamente in Sardegna che rende questa crema voluttuosa e raffinata, unica con il suo sapore leggermente piccante. Ottima per condire pasta fredda, crostini o risotti, la crema di olive con tartufo nero è ideale per i vostri spuntini o per i vostri contorni.
    €12,00
    Immagine di CREMA DI BASILICO, NOCI E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso -  EMERALD

    CREMA DI BASILICO, NOCI E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - EMERALD

    La Crema di basilico, Noci e Tartufo bianchetto è una crema dal sapore fresco ma deciso. Il basilico coltivato negli orti di proprietà dell’azienda, insieme alle noci e al tartufo bianchetto raccolto esclusivamente in Sardegna (Tuber Borchii) crea una combinazione perfetta e raffinata. Basilico, noci e tartufo bianchetto miscelati con l’olio extravergine di oliva e il sale, rendono la crema perfetta per insaporire i crostini, condire gli spaghetti, i tagliolini all’uovo e il riso.
    €12,00
    Immagine di CREMA DI CARCIOFI, BOTTARGA E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - EMERALD

    CREMA DI CARCIOFI, BOTTARGA E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - EMERALD

    Vi proponiamo la Crema di carciofi, Bottarga e Tartufo bianchetto, raccolto esclusivamente in Sardegna (Tuber Borchii), si tratta di una crema vellutata e dal gusto inedito dato dall’unione del carciofo spinoso sardo, amarognolo e dolce al tempo stesso, della bottarga di muggine con il suo gusto intenso e del tartufo Bianchetto, delicato e raffinato. Una combinazione sorprendente per intensità e gusto, una crema unica dal carattere forte e deciso. La crema di carciofi, bottarga e tartufo bianchetto è perfetta per condire pasta, risotti, fregola sarda e bruschette.
    €12,00
    Immagine di CREMA DI BOTTARGA DI MUGGINE E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI BOTTARGA DI MUGGINE E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema di Bottarga di muggine con Tartufo bianchetto è una crema dal gusto forte dove i due ingredienti principali, bottarga e tartufo bianchetto raccolto esclusivamente in Sardegna (Tuber Borchii), miscelati con l’olio extravergine di oliva e sale, creano una sintonia di sapori, senza confondersi. La Crema di Bottarga di muggine con Tartufo bianchetto de L’Isola dei Sapori è perfetta per condire degli ottimi spaghetti, risotti, fregola allo scoglio e bruschette.
    €25,00
    Immagine di CHUTNEY DI CIPOLLE ROSSE E PEPE BIANCO GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY DI CIPOLLE ROSSE E PEPE BIANCO GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    Tipico sapore agrodolce della cipolla rossa sfumata col vino bianco e l’aceto di vino, questa composta è consigliata in accompagnamento ai secondi piatti di terra oppure per dare più gusto ai vostri panini.
    €6,90
    Immagine di CHUTNEY DI POMODORINI GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY DI POMODORINI GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    I pomodorini datterini e ciliegini sono già dolci di per sé, insieme all’uva sultanina poi aumentano il grado di sapidità. Aceto e peperoncino danno loro il tocco finale di agrodolce e piccante.
    €6,90
    Immagine di CHUTNEY DI PEPERONI GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY DI PEPERONI GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    Torniamo sul molto speziato coi peperoni, incredibilmente dolci e salati allo stesso tempo. Assolutamente da provare sui crostini, formaggi poco stagionati o per i vostri arrosti.
    €6,90
    Immagine di CHUTNEY DI ZUCCA CON PAPRIKA GR. 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY DI ZUCCA CON PAPRIKA GR. 120 - NOSTOS COMPOSTE

    Con questo forte richiamo all’autunno della zucca, abbiamo deciso di sperimentarla per esaltare nuovamente la dolcezza della zucca con i toni speziati della paprika che donano a questa ricetta un chè di avvolgente. Da provare sugli arrosti o come aperitivo alternativo su crostini.
    €6,90
    Immagine di CREMA DI MELANZANE CON TARTUFO BIANCHETTO GR 100 - EMERALD

    CREMA DI MELANZANE CON TARTUFO BIANCHETTO GR 100 - EMERALD

    La Melanzana coltivata nei nostri campi unita al Tartufo Bianchetto (TuberBorchii), danno vita ad una crema dal gusto marcato e sfizioso. Il prodotto è ottimo per realizzare un ottimo risotto, pasta e per delle sfiziose bruschette.
    €12,00
    Immagine di FOGU SALSA DI PEPERONE PICCANTE BIO gr 95

    FOGU SALSA DI PEPERONE PICCANTE BIO gr 95

    Fogu è una salsa di peperone e peperoncino chiamata anche "salsa arrabbiata", dedicata ai palati più temerari.
    €4,00