FILU FERRU GOLD - COLLEZIONE PRIVATA cl. 35 - LUCREZIO RAU

Produttore: Lucrezio Rau

Si tratta dela prima recensione per questo prodotto

Nobile e antica grappa sarda, distillata con metodo artigianale discontinuo a vapore. Autentica come la sua antica tradizione. Oggi la distilleria Lucrezio R. nel rispetto più rigoroso della tradizione sarda, produce l’originale Filuferru, con vinacce di Vermentino di Gallura, Cannonau di Sardegna, distillate in alambicco discontinuo a bagnomaria di vapore. Il prezioso distillato riposa 18 mesi in piccole botti di Rovere Francese e Americano.

SKU: LQ000017

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DESCRIZIONE PRODOTTO

Classificazione: Grappa riserva

Materia prima: vinacce di uve Vermentino di Gallura, Cannonau di Sardegna e altri vitigni autoctoni della Sardegna, distillate separatamente.

Metodo di distillazione: alambicco discontinuo a bagnomaria di vapore.

Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese e americano.

Tenore alcolico: 40% vol.

Caratteristiche olfattive-gustative: gusto ricco, armonioso e raffinato con delicate note di vaniglia, liquirizia, nocciola, fico secco e miele.

Temperatura di servizio: 16° C.

Capacità bottiglia: cl. 70 e cl. 35.

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