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    PROSCIUTTO SENZA PEPE (trancio) gr. 350 - SALUMIFICIO BELVI'

    Produttore:: Salumificio Belvì
    l prosciutto di montagna del Salumificio di Belvì (Nuoro) è preparato secondo la tradizione sarda, stagionato con cura nelle montagne della Sardegna. Ricavato dal taglio della coscia o arto posteriore del suino, il prosciutto viene stagionato nel clima di Belvì, nel cuore della Sardegna e arriva in tavola pronto da affettare! Il prosciutto in trancio conserva al meglio tutto il gusto e gli aromi dell'aria di montagna, per essere servito come antipasto, secondo piatto o per la farcitura di panini e ricette col prosciutto.
    €9,00
    i h



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    DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

     

    Ingredienti: suino, sale, aceto spezie e aromi. Antiossidante E300 Conservante E252 - E250.

     

    Stagionatura

    Inverno: in cella a +10/12 °C con umidità 70-75% 

    Primavera: in cella a +10/12 °C con ventilazione naturale 

     

    Durata e conservazione: in frigo a 0+4 °C 

    Imballaggi: Cartone