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    SALSICCIA AL PEPERONCINO DI BELVI' gr. 400 - SALUMIFICIO DI BELVI'

    Produttori: Salumificio Belvì , INSULA
    La salsiccia del Salumificio di Belvì (Nuoro) viene preparata secondo la tradizione, per insaporire le proprie carni di suino di spezie e aromi, come il peperoncino. Preparata da carni scelte magre e selezionate, la salsiccia a grana grossa rispetta la tradizione e si unisce al sapore intenso del peperoncino macinato e delle spezie del territorio del nuorese.Dopo l'asciugatura e la stagionatura, che dura almeno un mese, la salsiccia al peperoncino sarà sulle vostre tavole, da affettare e accompagnare con pane e prodotti tipici di Sardegna.La salsiccia al peperoncino del salumificio sardo ti permette di gustare stagionatura, qualità delle carni e degli ingredienti, con un pizzico di "vitalità" del peperoncino. La stagionatura è ottenuta nelle ottime condizioni delle montagne di Sardegna.
    SKU: SA000057
    €6,80
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    ARTICOLO IN GIACENZA - Il prodotto è presente nella piattaforma consortile INSULA

    DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

    Ingredienti: suino, sale, aceto, spezie e aromi, peperoncino, destrosio e saccarosio. Antiossidante: Acido L-ascorbico, E300 - Conservante E252 - E250

     

    Stagionatura

    Inverno: in cella a +10/12 °C con umidità 70-75% 

    Primavera: in cella a +10/12 °C con ventilazione naturale 

     

    Durata e conservazione: in frigo a 0+4 °C 

    Imballaggi: Cartone 

    IVA: 10%