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    Crèmes végétales

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    Image de CREMA DI OLIVE NERE gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI OLIVE NERE gr. 90 - SA MARIGOSA

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi.
    €3,50
    Image de CREMA DI POMODORO SECCO gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI POMODORO SECCO gr. 90 - SA MARIGOSA

    I pomodori maturati al sole della Sardegna, un sapore dolce e intenso, questo l'ingrediente principale della nostra crema di pomodoro secco, ottima spalmata su semplici crostini, per creare tartine e torte salate con accostamenti di gusto originali o condimento per pizze e primi e secondi piatti di carne.
    €3,50
    Image de CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 130 - SA MARIGOSA

    CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 130 - SA MARIGOSA

    I carnosi peperoni rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, un pizzico di peperoncino per esaltarne il sapore intenso, e il risultato è questa crema di peperoni rossi, particolarmente apprezzata e richiesta per la sua bontà e originalità di gusto. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, come aperitivo o per creare originali tartine e torte salate.
    €3,50
    Image de Crème de cardon de Sardaigne

    Crème de cardon de Sardaigne

    Sa Marigosa Vase 130 gr.
    €4,00
    Image de CREMA DI FUNGHI gr. 130 - SA MARIGOSA

    CREMA DI FUNGHI gr. 130 - SA MARIGOSA

    La crema di funghi Sa Marigosa è particolarmente apprezzata per la sua duttilità in cucina, il gusto riconoscibile della materia prima e la spalmabilità su pane e crostini, che la rendono ottimo accomagnamento per gli aperitivi.
    €4,00
    Image de Crème d'artichauts épicés de Sardaigne

    Crème d'artichauts épicés de Sardaigne

    Sa Marigosa Vase 130 gr.
    €3,50
    Image de CREMA DI CARCIOFO D.O.P. DI SARDEGNA gr. 130 -  SA MARIGOSA

    CREMA DI CARCIOFO D.O.P. DI SARDEGNA gr. 130 - SA MARIGOSA

    Dai prelibati Carciofi del Sinis, accuratamente selezionati e coltivati secondo rigidi disciplinari, garanzia di elevata qualità, nasce questa crema dal gusto delicato e autentico del Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne o pesce, come aperitivo o per creare originali tartine.
    €3,50
    Image de CREMA PURA DI TARTUFO NERO ESTIVO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA PURA DI TARTUFO NERO ESTIVO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema pura di Tartufo nero estivo si caratterizza per la sua purezza, è infatti al 100% tartufo. Il tartufo nero estivo, raccolto esclusivamente in Sardegna, macinato con olio extra vergine d’oliva sardo, si caratterizza per un sapore intenso e una cremosità unica, e si sposa perfettamente con paste, risotti, uova e crostini. La Crema pura di Tartufo nero estivo ha ottenuto il riconoscimento UNESCO con il marchio di qualità GEOFOOD, attraverso la dimostrazione del legame tra eccellenze gastronomiche e la geologia locale.
    €18,00
    Image de CREMA PURA DI TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA PURA DI TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema pura di Tartufo bianchetto (Tuber Borchii) è una deliziosa crema che si caratterizza per la sua purezza (è infatti composta da tartufo al 100%). Il tartufo Bianchetto, raccolto esclusivamente in Sardegna, macinato e miscelato con olio extravergine d’oliva sardo, ha un sapore intenso ed una cremosità unica. La crema pura di tartufo Bianchetto de L’Isola dei Sapori si sposa perfettamente con paste, risotti, uova e crostini, per un delizioso spuntino o per un contorno raffinato e prestigioso.
    €25,00
    Image de CREMA DI POMODORI SECCHI E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso -  L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI POMODORI SECCHI E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema di Pomodori secchi con Tartufo nero (Tuber Aestivum) si distingue per il suo gusto salato e piccante. Il pomodoro coltivato in Sardegna, col suo sapore forte e deciso, si combina con l’intensità del tartufo nero, raccolto esclusivamente in Sardegna, per dare vita ad una crema vellutata e avvolgente, perfetta per condire pasta, riso, bruschette e carni bianche, o per essere spalmata su un fragrante crostino. La Crema di Pomodori secchi con Tartufo nero saprà conquistare tutti i commensali con il suo gusto originale.
    €10,00
    Image de CREMA DI OLIVE E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI OLIVE E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema di Olive con Tartufo nero (Tuber Aestivum) è il connubio perfetto dato dall’eccellente qualità dell’oliva sarda, macinata con il tartufo nero estivo raccolto esclusivamente in Sardegna che rende questa crema voluttuosa e raffinata, unica con il suo sapore leggermente piccante. Ottima per condire pasta fredda, crostini o risotti, la crema di olive con tartufo nero è ideale per i vostri spuntini o per i vostri contorni.
    €13,00
    Image de CREMA DI BASILICO, NOCI E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso -  L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI BASILICO, NOCI E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema di basilico, Noci e Tartufo bianchetto è una crema dal sapore fresco ma deciso. Il basilico coltivato negli orti di proprietà dell’azienda, insieme alle noci e al tartufo bianchetto raccolto esclusivamente in Sardegna (Tuber Borchii) crea una combinazione perfetta e raffinata. Basilico, noci e tartufo bianchetto miscelati con l’olio extravergine di oliva e il sale, rendono la crema perfetta per insaporire i crostini, condire gli spaghetti, i tagliolini all’uovo e il riso.
    €13,00
    Image de CREMA DI CARCIOFI, BOTTARGA E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI CARCIOFI, BOTTARGA E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    Vi proponiamo la Crema di carciofi, Bottarga e Tartufo bianchetto, raccolto esclusivamente in Sardegna (Tuber Borchii), si tratta di una crema vellutata e dal gusto inedito dato dall’unione del carciofo spinoso sardo, amarognolo e dolce al tempo stesso, della bottarga di muggine con il suo gusto intenso e del tartufo Bianchetto, delicato e raffinato. Una combinazione sorprendente per intensità e gusto, una crema unica dal carattere forte e deciso. La crema di carciofi, bottarga e tartufo bianchetto è perfetta per condire pasta, risotti, fregola sarda e bruschette.
    €13,00
    Image de CREMA DI BOTTARGA DI MUGGINE E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI BOTTARGA DI MUGGINE E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema di Bottarga di muggine con Tartufo bianchetto è una crema dal gusto forte dove i due ingredienti principali, bottarga e tartufo bianchetto raccolto esclusivamente in Sardegna (Tuber Borchii), miscelati con l’olio extravergine di oliva e sale, creano una sintonia di sapori, senza confondersi. La Crema di Bottarga di muggine con Tartufo bianchetto de L’Isola dei Sapori è perfetta per condire degli ottimi spaghetti, risotti, fregola allo scoglio e bruschette.
    €25,00