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    Image de ATTILIO ROSE' SPUMANTE DA UVE NIEDDERA cl. 75 - CONTINI

    ATTILIO ROSE' SPUMANTE DA UVE NIEDDERA cl. 75 - CONTINI

    Attilio Contini, tra i fondatori della cantina, non avrebbe mai immaginato che il suo nome sarebbe diventato sinonimo di convivialità. L’antico vitigno Nieddera diventato spumante, è l’incontro perfetto tra gli opposti che non possono fare a meno l’uno dell’altra: il sole e la luna, il fuoco e l’aria, la terra e il mare. Il profumo è delicato come un bacio rubato e avvolgente come un bacio ritrovato. Il rosa tenue è quello di un’alba sul mare, limpida e indimenticabile. Attilio Rosé adora il momento dell’aperitivo, e preferisce la cucina di mare. Ma si trova bene anche con le verdure e le carni, specialmente se bianche.
    €12,90
    Image de ATTILIO SPUMANTE BRUT DA UVE VERNACCIA cl. 75 - CONTINI

    ATTILIO SPUMANTE BRUT DA UVE VERNACCIA cl. 75 - CONTINI

    Attilio Contini, tra i fondatori della cantina, non avrebbe mai immaginato che il suo nome sarebbe diventato sinonimo di convivialità. L’antico vitigno Vernaccia diventato spumante, si è fatto amare per il suo saper rendere ogni giorno, degno di esser festeggiato. Il profumo è delicato come un soffio di primavera e piacevole come un fiore inaspettato. Le bollicine brillano nel calice e solleticano il palato. Ama la cucina di mare, ma apprezza anche le carni bianche dai condimenti leggeri e gli stufati di verdure. L’ora del giorno che preferisce, però, è l’aperitivo.
    €12,90
    Image de PINOT CHARDONNAY VINO SPUMANTE BRUT cl. 75 - PIERO MANCINI

    PINOT CHARDONNAY VINO SPUMANTE BRUT cl. 75 - PIERO MANCINI

    Un Brut di gran classe, dal sapore raffinato e da un persistente perlage, ottenuto con metodo charmat solo da uve selezionate di Pinot e Chardonnay prodotte nelle vigne di Piero Mancini.
    €10,50
    Image de ADELASIA VERMENTINO SPUMANTE DOCG-cl. 75 Spumante Brut - Tenute Piero Mancini

    ADELASIA VERMENTINO SPUMANTE DOCG-cl. 75 Spumante Brut - Tenute Piero Mancini

    Il Vermentino di Gallura raggiunge il massimo dell’eleganza in questo vino spumante brut dal perlage fine , vellutato e dalla piacevole freschezza aromatica. Si presenta di colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente. Profumo fresco, fine, fruttato, speziato, ricorda le erbe aromatiche, la salvia e gli agrumi. Gusto vivace, sapido, fresca acidità, buon equilibrio, media struttura e grande persistenza aromatica. Abbinamenti gastronomici: particolarmente indicato come aperitivo e con pietanze a base di pesce.
    €17,00
    Image de VERMENTINO DI GALLURA DOCG SPUMANTE BRUT CL. 75 11,5° - Tenute Piero Mancini

    VERMENTINO DI GALLURA DOCG SPUMANTE BRUT CL. 75 11,5° - Tenute Piero Mancini

    Vino spumante ottenuto dalla massima espressione della viticoltura della Gallura. Questo Vermentino DOCG, elegante e fresco, come la seta accarezza il palato e ben si porge a completamento di raffinate pietanze a base di pesce.
    €14,00
    Image de CENTOGEMME TORBATO SPUMANTE BRUT DI ALGHERO CL. 75

    CENTOGEMME TORBATO SPUMANTE BRUT DI ALGHERO CL. 75

    Esame visivo: Colore giallo tenue con delicate trasparenze verdi, perlage fine e persistente. Esame Olfattivo: Evoca note di frutta e fiori bianchi. Esame Gustativo : Giusto equilibrio tra acidità e sapidità minerale. Morbido e fruttato nel finale, con gradevole retrogusto di mandorla amara. Abbinamenti: Ottimo come aperitivo accompagna piacevolmente antipasti, piatti di pesce e crostacei.
    €14,00
    Image de BALOI SPUMANTE BRUT ROSATO - Azienda Vitivinicola Fratelli Puddu cl 75

    BALOI SPUMANTE BRUT ROSATO - Azienda Vitivinicola Fratelli Puddu cl 75

    Baloi è un elegante vino rosato brut ottenuto con il metodo Charmat per conservare intatti i profumi varietali ed esaltare le sue caratteristiche di freschezza e acidità. Al naso spiccano aromi di rosa, di piccoli frutti di bosco rossi ed un finale di frutta secca. Fine e persistente si accompagna ad antipasti di carne e salumi non troppo speziati.
    €13,00
    Image de FAULAS VINO SPUMANTE EXTRA BRUT CL. 75 - Cantina Murales

    FAULAS VINO SPUMANTE EXTRA BRUT CL. 75 - Cantina Murales

    Faulas è uno spumante dal sapore asciutto, armonico, con un retrogusto gradevolmente amarognolo. Caratterizzato dalla lunga permanenza sui lieviti e la sboccatura dopo circa 36/60 mesi. All’olfatto è delicato e caratteristico con un piacevole sentore di frutta secca e buccia di cedro. Il colore è un giallo paglierino tenue, verdognolo in controluce.
    €28,00